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【6/15/SAT】小樽の酒蔵「田中酒造」に学ぶ、日本酒講座。

2019.05.25WORK SHOP

その杜氏から日本酒の特徴、純米酒4種でのきき酒やおいしい飲み方など、日本酒がもっと美味しく楽しくなる講座です。

提供酒：純米大吟醸酒「宝川」、夏季限定酒「純米吟醸酒　藍酒」

さらに、

道内19カ所の日本酒蔵、

ワイナリー、ブルワリー、ウイスキー醸造所、

焼酎醸造所などを巡ると、

たくさんの特典が受けられる大人のスタンプラリー帳

【パ酒ポート北海道2019をプレゼント！】

杜氏から話を聞ける貴重な機会、

美味しい日本酒を飲みながら楽しく過ごしましょう！

イベント概要

開催日	6月15日（土）
開催時間	16:30～18:00
参加費	3500円
講師	田中酒造株式会社　杜氏　高野篤生
講師紹介	北海道産米を100％使用した、地酒造りを一年中行っている、歴史ある小樽の酒蔵。仕込み水にもこだわり、小樽市にある天狗山の雪解け水が長い年月を掛けて伏流水となったものを地下約70ｍから汲み上げ、仕込み水として使用。

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